大隐隐于市 时光陈酿
酒厂远离尘嚣、赤水河畔而建，隐逸而质朴，在浮躁的社会中，匠师们依然保持着一颗赤子之心，以人工古法酿造传承 着千百年的技艺。
叠嶂的山峦把天地灵气、日月精华集于逍遥的曹家渡。酿酒原料甄选赤水河流域的优质糯高粱，俗称“红缨子”。端午踩曲，重阳下沙，历经春夏秋冬。一年一个酿酒周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，历经30道工序、165个工艺环节，从投料生产、品评勾调、贮存到出厂需要5年时间。